Banyuwangi || Transisinews – Dalam tingginya tingkat persaingan di dunia kuliner maka dibutuhkan kreativitas dalam penciptaan produk diperlukan agar sebuah bisnis dapat bertahan dalam persaingan yang semakin ketat. “Minggu 18/12/2022
Haji Mohamad Hamdan yang biasa akrab disapa Haji Ndan, pemilik Cafe Underground yang berada di Jalan Gunung Ijen, Desa Paspan, Kecamatan Glagah, mengatakan dirinya menggandeng Aliansi Lare Amanah Banyuwangi (L.A.B) untuk mengembangkan usaha kuliner’nya, “ungkapnya.
Dengan menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat khususnya desa Paspan, untuk memberikan tambahan pendapatan dan mengurangi angka pengangguran, “jelas Haji Ndan.
“Dengan adanya dukungan dari lembaga dan media yang tergabung dalam Aliansi Lare Amanah Banyuwangi (L.A.B) dan masyarakat, bersemangat mengembangkan bisnis usaha kuliner yang Insyaallah akan membuka cabang di beberapa kota khususnya di kabupaten Banyuwangi,” tutur Haji Ndan.
Haji Ndan menambahkan, Aliansi L.A.B memberikan sinergi bagi Cafe Underground dalam mengembangkan usaha kuliner’nya dengan memberikan ide dan sumbangsih pikiran untuk kemajuan usaha kuliner’nya.
Selamet Solichin yang biasa akrab disapa Mbah Semar berharap, dengan adanya Cafe Underground ini dapat mendorong perekonomian bagi masyarakat desa Paspan,” ujarnya.
Untuk rencana pengembangan ke depan, Haji Ndan mengaku siap penuh untuk menyajikan menu-menu special serta wisata, dan Home Stay, untuk kepuasan pelanggan yang datang ke Cafe Underground, “pungkasnya. (tim)
